Descripción del puesto

Objetivo principal del cargo:

Administrar y controlar los procesos de Planificación de Demanda, Planificación de Producción (Atún, Sardinas, Camarón y Harina), Planificación de Distribución Primaria, Planificación de Inventarios de Producto de Terminado, Planificación de Materias primas, a fin de aumentar el nivel de servicio al cliente, asegurando información confiable y oportuna que permita la toma de decisiones a las diferentes áreas de la empresa, la adquisición de los materiales necesarios para los procesos de manufactura y otros, manteniendo costos óptimos y pleno cuidado de la calidad del producto, de acuerdo a las políticas del negocio.

Funciones principales:

De Estrategia:  
Desarrollo, implementación y seguimiento de indicadores operativos y tácticos de planeación logística. 
Planeación con base a la demanda de los clientes la programación de la producción. 
Desarrollo de alternativas de planeación de producción (de todas las plantas) a fin de someterlas a revisión de aprobación de la alta gerencia. 
Desarrollo de modelos de planeación innovadores que garanticen la integración de cadena desde la demanda, planes de producción, explosión de materiales y posterior deployment de productos a centros de distribución y puerto. 
 
De Procesos: 
Controlar el proceso de Planificación de la Demanda (corto, mediano y largo plazo), a fin de brindar la información para el inicio de Cadena de Suministro, planes financieros y decisiones de inversión en la empresa. 
Garantizar el proceso de requisición de materiales en cantidad suficiente y de manera oportuna. 
Desarrollo y gestión del proceso de planeación de producción de todas las plantas de la compañía. (Atún, Sardinas, Lomos y congelados, Harina y Camarón) 
Dar seguimiento y control a las entradas y salidas en inventarios de materias primas y producto terminado por centro de distribución contra la política de inventarios desplegada. 
Controlar el proceso de planeación de distribución a centros de distribución. 
Desarrollo y control del proceso de cumplimiento de niveles de servicio a bodegas regionales y clientes, con visibilidad periódica de inventarios contra sus respectivas políticas. 
 
De Habilidades:  
Levantamiento de oportunidades de conocimiento y habilidades del personal del área, ya sea a través de evaluaciones con RRHH o identificaciones oportunas para la definición de planes de acción que apoyen en su mejora. 
Definición y desarrollo de capacitaciones para el personal del área que fomenten la motivación, el conocimiento, habilidades para una mayor productividad. 
Aseguramiento de cumplimiento a descripción de puestos de personal del área según conocimientos y habilidades. 


Requisitos

Nivel académico: Ingeniería Industrial, Ingeniero Mecánico, o carreras afines con conocimiento en la administración de la cadena de abastecimiento, Administración de negocios, administración de flota de transportes, innovación, control de procesos, gestión de calidad y mejora continua.

Experiencia: Mínimo 5 años de experiencia en compañías multinacionales en las áreas del sector alimenticio, proyectos, control de procesos de logística, planeación de la demanda, producción, materias primas y transporte. 

Conocimientos: LEAN Manufacturing y Administración de Transportes y/o de la Cadena de Abastecimiento.

Competencias técnicas:

  • Planificación y Control 
  • Negociación 
  • Supervisión y Control 
  • Utilización de Herramientas computacionales 
  • Conocimientos técnicos especializados 

Beneficios

  • Habitabilidad.
  • Todos los de ley.


a través de Hiring Room